影响普洱茶品质的因素有哪些？

买普洱茶时要懂得看唛号，所谓唛号是一组数字，最前面的数字是指哪一年的配方，然后是茶叶的嫩度，最后一个数字是指具体的生产厂家。信息清楚，有迹可循，一般不会有假货。

要理性看待普洱茶中的原料等级，所谓原料等级，指的是茶叶的细嫩程度，越细嫩，等级越高，这样的茶是否一定是好茶？原料一定是好原料，却未必是好茶，因为此类茶一定不经泡，且口感不够厚重。

普洱茶的储存十分重要，传统的储存方法只有干仓，只有干仓才是最理想的储存环境。市面上有时会有一种说法，宣传湿仓的优越性。其实湿仓唯一的优点只是发酵速度快，然而这种急功近利的储存方法只会透支茶叶的营养物质，破坏了茶叶鲜味，且会滋生大量细菌，对茶叶品质是一种极大损害。

需要纠正一种看法，对普洱茶的储存，有些人会觉得储存时间越久越好，然而一切必须适度，一旦过度就适得其反。如果储存时间过长，比方说储存二十年以上，那么茶叶的品质大概率不增反降。即便是那种品质最好的古树茶，也耐不住太长时间的储存，一切适可而止。